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添加物が少ない生うどんshop

美味しさと
安心と想いが
詰まった生うどん専門店
大切なお子さんへ安心な食材で提供します
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Feature 3つの特徴

  • 01

    Commitment to quality

    品質へのこだわり
    今の時代、添加物や保存料、取りすぎ注意な商品はたくさんあります。
    子どもに与えて大丈夫なのか?私自身が食べ続けて大丈夫なのか?気になる方もいらっしゃると思います。
    当店のこだわりとして、なるべく少ない余分な添加物は入れずに製造をしています。
    保存料も使用していないため、アルコールを少量入れ・ガス真空を行い出荷しています。
    アルコールは、茹でている最中に蒸発するため、お子さんにも安心して召し上がれます。
    ガス真空で密封しているため、見た目はカチカチとなりますが、これこそ添加物は必要最低限で、保存料を使っていないなによりの証拠なのです。
    美味しさはもちろんの事、お客様に安心をプラスしてご提供できたらと思っております。
  • 02

    Quality

    麦の品質
    左の写真は、北海道で栽培している小麦「キタホナミ」の実物の写真です。
    北海道産小麦「キタホナミ」100%の風味豊かな小麦粉を使用し、毎日丁寧に製造しています。

    小麦粉の特徴として、北の大地の味わいの明るくクリーミーな色調で食感は滑らかで粘弾性のある麺に仕上がっています。特に風味は輸入小麦より優れています。
    創業当時から変わらず、北海道産小麦にこだわり、質の良い美味しいうどんを作り続けています。
  • 03

    Thought

    地元・製造場所への想い
    製造場所は、山梨県大月市というのどかな地域で作っています。
    自然豊かで、水もきれいで、都内とはまた違った魅力のある町です。
    商品もまた、地域の環境に合った食材になると言われており、都内でのお仕事で頑張っているあなたに向けた、のどかだけど力強く、自然の恵みが伝わるような 商品をご提供できたらと思っております。
    富士山にも近いため、壮大なパワーが身体の内側から湧き上がってくれば嬉しいです。
    田舎の食材がお子さんへ伝われば嬉しい限りです。

Customer Reviews お客様の声

お客様の声⑤(おとりよせネットの口コミより引用)

細くてツルッと、子供でも食べやすい!

麺は細麺のため、一般的なものよりも細く1歳の子供でも安心して食べさせられる太さ
コシがあり、伸びにくい麺だと思います。ツルツルとしたのどごしの良さもバッチリ
お客様の声⑥(おとりよせネットの口コミより引用)

ツルツル美味しい細うどん!

冷蔵で1ヶ月保存出来るのも助かりますが、冷蔵庫で場所を取らないのも嬉しいポイント
添加物も必要最低限しか入っていないそうなので、息子がいつも以上に食べていても安心して見守ることが出来ます♪
お客様の声⑦(おとりよせネットの口コミより引用)

もっちもちつるつるなのどごしに感激!

つるつるもっちもちでびっくり!
原材料もとってもシンプルで、添加物が使われていないのもとても好感が持てました。

Blogブログ・お客様の声

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